产品详情
Cat#:217P97
序列(三字母):H-Arg-Ala-OH acetate salt
序列(单字母):RA
分子式:C₉H₁₉N₅O₃
分子量:245.28
CAS#:40968-45-4
合成方法:Synthetic
存储条件:-20 ± 5 °C
应用:Di- and Tripeptides|
Food Research & Nutrition
描述:A salt taste-enhancing dipeptide. Arg-Ala inhibits angiotensin 1-converting enzyme (ACE) and yeast bleomycin hydrolase.
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